《香辣花蛤》

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来自壹个喜欢吃辣的,现居广州的上班族女孩手艺。

用料  

花蛤 1斤
料酒 2勺
蚝油 半勺
葱花 3根
1块
3瓣
火锅底料大红包 1包

《香辣花蛤》的做法  

  1. 花蛤冷水下锅,加入料酒,姜片去腥,煮开后,清水冲洗备用。

  2. 锅里加入少许植物油,放入蒜末 姜丝 葱白 炒香,然后加入1/4的火锅底料炒化。

  3. 倒入清洗好的花蛤  葱段 蚝油 大火翻炒1分钟,即可出锅~食料简单,成品好吃。

 

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该菜谱发布于 2019-05-18 16:30:24
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《香辣花蛤》的答疑

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