酥的掉渣的红糖燕麦薄脆饼
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人做过这道菜
桃李不言LM
这款饼干是黄油和植物油混合型的，比只用植物油更香，烤好后要晾凉再吃会很酥脆。个人觉得偏甜，下次要减糖。原来用45克糖，吃过的人都认为太甜，25克糖应该可以。
用料
酥的掉渣的红糖燕麦薄脆饼的做法
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黄油隔水加热融化。
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黄油中倒入植物油搅拌均匀。
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加入红糖搅拌使红糖无结块。
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加入燕麦片。
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加入黑芝麻和紫苏籽。
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加入低筋面粉和小苏打。
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翻拌使食材混合均匀，不要过度搅拌。
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带上一次性手套捏成圆球形，我的一个大约16克。烤盘上铺烤纸，将圆球直接放到烤盘上，每个之间留一定间距。
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将小圆球按扁，形状随意就好。烤箱预热，180度烤18分钟。
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这是烤好的，留的距离有些小快要粘在一起了，趁热将它们分开，下次再做留的间距要大一点。
