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腊猪脚炖芸豆
腊猪脚炖芸豆
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吃货的美食口袋
用料
腊猪脚
1只
大白芸豆
适量
腊猪脚炖芸豆的做法
腊猪脚提前泡发洗干净，斩成小坨
大白芸豆用水提前泡发
锅入清水，放入腊猪脚汆水洗净后，重新加入清水烧沸，转小火炖煮半小时后，放入泡发好的芸豆继续炖煮至芸豆耙软即可
小贴士
此菜因腊猪脚咸味比较重，需提前泡发以减少咸味。芸豆也可以不用提前泡发，直接洗净和猪脚一起入锅炖煮
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-05-18 17:26:57
295 收藏
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