烤箱版烤肉
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人做过这道菜
如果我是一道微光
妈妈说外面的烧烤不干净，但是自己又超级想吃，那只好自己动手了，竹签还没到，就烤了一个不一样版本的烤肉，没想到味道超级赞，土豆片也很好吃，特意来分享一下。
用料
烤箱版烤肉的做法
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把肉切成肉丁，加入葱姜蒜，食用油，料酒，耗油，老抽，味极鲜，白糖或者少量蜂蜜，五香粉和孜然粉，腌制二十分钟。
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土豆切片，过水，去除淀粉。
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把腌制好的肉平铺在土豆片上，放入烤箱，180℃烤二十分钟左右，中间要经常看，翻动一下，每个烤箱脾气不一样，有的也许时间更短或者更长。
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二十分钟到了，烤肉就烤好了，一点都不比外面的差，土豆片也很好吃，想吃的赶紧动手吧😄
