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成功的擂辣椒皮蛋

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用料  

皮蛋 2个
青椒 2个
香油 勺
生抽 勺
大蒜 瓣
盐 克
香醋 勺
豆豉 一撮

成功的擂辣椒皮蛋的做法  

  1. 准备工作：皮蛋根据自己食量准备好～蒜头切沫，辣椒一般和皮蛋数量一样

    成功的擂辣椒皮蛋的做法 步骤1

  2. 辣椒煎或者烤成虎皮辣椒，去皮，撕成条状。

    成功的擂辣椒皮蛋的做法 步骤2

  3. 由于我没有专业的擂钵，用的碗和勺子。
    辣椒皮蛋，加入大蒜沫，豆豉，香油，生抽，老抽，香醋（一丢丢）盐适量
    最后！擂死它直至入味哈哈哈哈

    成功的擂辣椒皮蛋的做法 步骤3

小贴士

第一次尝试做的擂辣椒皮蛋很成功～唯一不足就是身在外地，辣椒没有老家湖南那边的辣椒带劲啊～

上传你做的成功的擂辣椒皮蛋

 
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该菜谱发布于 2019-05-18 18:27:03
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