林荫道烤肉蘸汁
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人做过这道菜
Double鳄
在首尔林荫道尝到了与众不同的韩式烤肉！对其中的烤肉酱汁念念不忘。于是乎，双休日在家琢磨琢磨。
这个酱汁是用来蘸烤牛肉和香肠，味道鲜咸，微微辣。甚是将烤肉的香美又提升了一个档次🥩
哦对了，还能烤个紫菜包个肉解解腻。
这个酱汁是用来蘸烤牛肉和香肠，味道鲜咸，微微辣。甚是将烤肉的香美又提升了一个档次🥩
哦对了，还能烤个紫菜包个肉解解腻。
用料
林荫道烤肉蘸汁的做法
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1.大蒜，小米椒，葱洗净备用（大蒜用刀清拍或是压一下，小米椒剪开，不能吃辣的话减少辣椒籽，葱切段）
2.水和薄盐生抽混合放入小锅中煮开，依次放糖，大蒜。
3.沸腾1分钟，依次加入辣椒，洋葱，葱，五香粉。
4.搅匀稍微再加热30秒，尝尝味道，如果淡了加点盐。不够甜的话加点糖。
蘸烤肉吃，牛肩肉，牛排，肥牛，手工香肠都很好吃😋yummy
小贴士
全程请用小火煮，材料请提前准备。咸淡请依个人口味增减。
我是吃完了才想起来拍照，蘸料有点浑浊。
祝大家好胃口！
我是吃完了才想起来拍照，蘸料有点浑浊。
祝大家好胃口！
