蒜蓉蒸小海鲜

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用料  

12只
鲍鱼 4只
蒸鱼豉油 适量
生抽 适量
适量
适量
适量
适量
1只
料酒 适量

蒜蓉蒸小海鲜的做法  

  1. 虾去虾线,加盐、葱、姜、蒜、料酒腌制15-20分钟

    蒜蓉蒸小海鲜的做法 步骤1
  2. 金针菇摆盘,撒上些许盐

    蒜蓉蒸小海鲜的做法 步骤2
  3. 虾和(已经窜水)鲍鱼铺在金针菇上

    蒜蓉蒸小海鲜的做法 步骤3
  4. 蒜、姜、辣椒切末(因为家人不喜欢姜,所以切丝啦)

    蒜蓉蒸小海鲜的做法 步骤4
  5. 锅里放油加热,将末放入,关火。加入蒸鱼豉油,生抽,糖等调味

    蒜蓉蒸小海鲜的做法 步骤5
  6. 锅中水烧开,裹上保鲜膜,隔水蒸15分钟,完工!

    蒜蓉蒸小海鲜的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-05-18 19:50:55
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