《糯米酿豆腐》

0 人做过这道菜

用料  

油豆腐 10个
糯米 50克
猪肉 100克
香菇 6朵
10克
水豆腐 1块
五香粉 半勺
10克

《糯米酿豆腐》的做法  

  1. 糯米冷水下锅煮10分钟 倒出控干水份备用,香菇切丁,肉剁成沫。

  2. 准备蒸锅开始烧水,要用漏洞的蒸板 铺上蒸布,这样热气均匀食用容易熟。

  3. 把糯米 香菇丁 肉沫 水豆腐 盐 油 五香粉放到容器里拌匀备用

  4. 油豆腐把里面的豆渣掏出来,把弄好的馅塞满豆腐泡 放到烧开的锅里蒸30分钟即可。咬下去饱满的糯米还有浓浓的香菇香味,很好吃~老少皆宜。

小贴士

出锅不用点蚝油啦,可以放点葱花🌸
 

《糯米酿豆腐》相关分类

该菜谱发布于 2019-05-18 20:18:36
61 收藏


作者晓銀姐姐的其他菜谱

《糯米酿豆腐》的答疑

关于《糯米酿豆腐》的做法还有疑问? 登录提一个问题