正宗平阳炒粉干

五花肉切肉丝，包菜切细备用。炒锅内入猪油，加入肉丝炒至出油变色，加入包菜翻炒片刻，稍微变软一点，加入3碗水。煮开，加入生抽、猪油、味道，这时候菜也基本熟了，再加入半片粉干，借助筷子和锅铲一起翻炒，所有粉干都必须要浸过汤，这时候如果锅内如有多余的汤就倒掉，浸过汤的粉干再翻炒一下，再盖上锅盖焖一下，就可以出锅了。

五花肉切肉丝，包菜切细备用。炒锅内入猪油，加入肉丝炒至出油变色，加入包菜翻炒片刻，稍微变软一点，加入3碗水。煮开，加入生抽、猪油、味道，这时候菜也基本熟了，再加入半片粉干，借助筷子和锅铲一起翻炒，所有粉干都必须要浸过汤，这时候如果锅内如有多余的汤就倒掉，浸过汤的粉干再翻炒一下，再盖上锅盖焖一下，就可以出锅了。

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好吃

美味

美味