鸡毛菜豆腐汤

0 人做过这道菜
一人食#永远都是快手又简单。一个人也要好好吃饭呀!

用料  

青菜 适量
豆腐 半块
适量
鸡蛋 1个
2、3片
虾皮 1小把

鸡毛菜豆腐汤的做法  

  1. 冷锅热油,放生姜片爆锅,加水,放虾皮。放的冷水,等水开的时候处理豆腐

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤1
  2. 豆腐切片,青菜洗干净,鸡蛋碗里打散

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤2
  3. 水开后放豆腐,加盐,少放一点,虾皮也是咸的。接着放青菜,煮一分钟左右,放鸡蛋。关火,放香油。

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤3
  4. 成品的样子

    鸡毛菜豆腐汤的做法 步骤4

小贴士

如果觉得汤里的青菜豆腐太清淡了,可以调个碗汁,沾着吃。
 
该菜谱发布于 2019-05-18 21:32:18
13 收藏


鸡毛菜豆腐汤的答疑

关于鸡毛菜豆腐汤的做法还有疑问? 登录提一个问题