吃一次就爱上的销魂茄子饭

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我自己很喜欢吃茄子 但是总是做不好。这个也是我从别人那里学的 做了一次很成功 很容易上手 而且真的很好吃  
注意事项就是 五花肉要煸炒出油 很关键
很抱歉我都没有图片 只能干撇撇的码字
但是一定要尝尝

用料  

五花肉 200克
洋葱 半个个
茄子 一只个
豆瓣酱 2勺
酱油 2勺
5克
5克
鸡精 2勺
米饭 一碗

吃一次就爱上的销魂茄子饭的做法  

  1. 茄子掰成小块 洋葱切碎 五花肉切片 米饭提前蒸好

  2. 锅里放油 少量 放入五花肉多炒一会 把五花肉煸出油 煸成金黄色 放入洋葱 炒一会 出香味 放入茄子 放入所有调料 加一点水

  3. 盖上锅盖 焖 十分钟  有汤汁的话 就大火收一下汤汁

  4. 用碗盛好米饭 把菜盖上去 就可以食用了

  5. 好吃好吃好吃的不要不要的

 

吃一次就爱上的销魂茄子饭相关分类

该菜谱发布于 2019-05-18 22:11:32
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