美善品 豆腐花

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比较简单的一道美善品豆浆延伸食谱,但是味道一点都不简单,推荐大家试一下哦!

用料  

干黄豆 50克
650克
葡萄糖内脂 3克

美善品 豆腐花的做法  

  1. 50克黄豆隔夜泡水,夏天轻放冰箱

    美善品 豆腐花的做法 步骤1
  2. 泡过水的黄豆加入主锅 加水650克

    美善品 豆腐花的做法 步骤2
  3. 3分钟速度10打磨

    美善品 豆腐花的做法 步骤3
  4. 打磨好的豆浆用细网或纱布过滤,纱布过滤的时候不要用手挤纱布,豆花会渣(我差不多过滤出500克左右的豆浆)

  5. 过滤完的豆浆25分钟/100度/速度1煮熟

  6. 小碗里放1克内酯用凉水调开,将煮好并凉至85度的豆浆倒入碗内,静止15分钟即可(我一共做了3碗)

  7. 撒上自己喜欢的配料(我放了葱花,虾皮,紫菜,榨菜,酱油,辣酱)

 

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该菜谱发布于 2019-05-18 23:50:20
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美善品 豆腐花的答疑

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