香蕉鸡蛋饼

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只是为了消耗家里的香蕉而已!低脂同样适合减脂期间想吃甜品的妹子,大家一定要试下哈!记得回来交作业!

用料  

香蕉 2根
面粉 适量
糯米粉 一勺
玉米粉 一勺
鸡蛋 2个
酸奶 100ml

香蕉鸡蛋饼的做法  

  1. 香蕉用勺子压成泥,有颗粒有口感,这个大家根据喜好来!打入鸡蛋,筛入面粉,糯米粉,玉米粉,搅拌成酸奶状。

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 平底锅预热,不用刷油,转小火,平底锅里舀一勺面糊,表面有孔就可以翻面啦

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 依次煎好,摆盘开吃啦!香甜可口!

    香蕉鸡蛋饼的做法 步骤3

小贴士

1.面糊不可过稀亦不可过于粘稠影响最后口感,搅拌成酸奶状就行
2.比例比较佛性,大家随意,稀了加面粉,稠了加酸奶
3.虽然没有另外添加精糖,但是同样香甜可口,值得一试哦
4.一定要小火慢煎哦!不然很容易糊锅
 
该菜谱发布于 2019-05-19 00:37:40
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