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煎酿白豆腐煲

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用料  

豆腐 块
猪肉 克
葱 根
盐 克
蚝油 勺
淀粉 勺
生抽 勺

煎酿白豆腐煲的做法  

  1. 猪肉剁碎放：葱花，盐，糖，生粉，酱油，蚝油，生粉，花生油抓均匀放冰箱半个小时

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤1

  2. 豆腐切小块

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤2

  3. 戴一次性手套把豆腐酿满

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤3

  4. 放油锅热放豆腐煎

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤4

  5. 翻面

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤5

  6. 中小火煎至金黄

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤6

  7. 放入煲中撒一些盐

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤7

  8. 放水盖盖子焖熟，大概10分钟

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤8

  9. 调勾芡：酱油，蚝油，生粉，水，搅拌均匀淋入豆腐中焖1分钟

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤9

  10. 开动

    煎酿白豆腐煲的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-05-19 03:33:00
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