鸡胸肉切块与剁碎的洋葱炒熟(先用橄榄油热锅,然后炒鸡胸肉10分钟,再加入洋葱炒3分钟)
把椰奶和咖喱粉,孜然和香菜碎(coriander)搅拌
将椰奶咖喱倒入锅中,与鸡肉和洋葱煮沸后慢火炖10分钟。出锅并撒上新鲜香菜末(可以配上喜欢的蔬菜)。
上传你做的椰奶鸡(Coconut Chicken)