韩式烤肉

牛肉（肋骨）

用淘米水+料酒（泡十五分钟）清水冲洗干净

六七根葱头，放入榨汁机

加入半个梨和八分之一的猕猴桃

加入一个甜橙，三分之一个洋葱，蒜末（约一个大蒜），三片姜，水

以上图片作为参考

打碎后，过滤，只要汁，渣就扔了

加入三勺酱油

加入5勺白糖

加入6勺麦芽糖稀

加入一勺生姜青梅料酒（没有的话，普通料酒替代）

加入不到一勺的芝麻油

肉上都抹上白砂糖和撒点儿胡椒粉

另一面也一样

把肉放入做好的汁中腌制，放入冰箱（第二天食用更入味）

适量油，把肉放入锅中煎熟

把煎熟的肉放在烧烤架上，翻烤两面

这是烧烤好的

在上面撒上熟芝麻

用剪刀剪开，每块剪成三块，完成了，可以开动了。喜欢洋葱的，可以切洋葱加入