山药西兰花鲜虾肠
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人做过这道菜
童趣早餐
不用再担心宝宝在外吃到很多添加剂的香肠了，在家制作除了使用肠衣灌肠的方法外，还可以试试用安全的硅胶模具制作，随意搭配且简单快手，小朋友春游的便当盒也是很适合的哟😄
用料
山药西兰花鲜虾肠的做法
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生姜片和大蒜切小，清水泡着备用
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西兰花洗净开水煮1分钟，捞出沥干，用料理棒打成泥
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鲜虾煮熟去壳，200克虾仁+60克山药+切小的姜蒜粒，一起用料理拌搅打成泥
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西兰花泥+山药虾泥+藕粉，用勺搅拌均匀，加适量盐、海鲜酱油、一点点黑椒粉
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模具刷一层山茶籽油
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把混合均匀的西兰花山药虾泥用勺子舀进模具里，用勺按压紧实
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开水上锅蒸15分钟，蒸熟即可
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OK，稍微冷却脱模出来，美味的虾肠就做好了！
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非常的Q弹软嫩
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给宝宝做辅食，做早餐，妥妥哒！
小贴士
1、此虾肠在制作过程中尽量不要加水，因为如果太稀的话，脱模是脱不出来的，如果蔬菜比例被你自行改了，比较稀，那就加一点面粉进去，总之不能让它太稀
2、西兰花可以改成其他绿色蔬菜，例如菠菜、豌豆尖等等
3、山药可以换成红薯、土豆等淀粉含量高的食物
总之，此款食谱可以任意更改肉类、蔬菜、淀粉类食物，宝妈们可以根据宝宝的爱好和口味来改动哟😄
2、西兰花可以改成其他绿色蔬菜，例如菠菜、豌豆尖等等
3、山药可以换成红薯、土豆等淀粉含量高的食物
总之，此款食谱可以任意更改肉类、蔬菜、淀粉类食物，宝妈们可以根据宝宝的爱好和口味来改动哟😄
