快手油泼面

0 人做过这道菜
儿子是面条的忠实粉丝,百吃不厌。于是为娘的我为了满足儿子的味蕾,开始研究各种面条的做法。儿子上学我上班,每做一顿饭,省时省力加美味才是关键,今天发布一款快手油泼面。

用料  

特级生抽 2勺
辣椒粉 1勺
耗油 0.5勺
食用油 适量
十三香 0.3勺
西生菜 3片
刀削挂面(或新鲜宽面) 一人份
葱丝 少许

快手油泼面的做法  

  1. 1、面条煮熟,过水装碗备用;
    2、西生菜热水里打个滚捞出,过水装碗备用;
    3、淋上生抽、耗油,
    4、撒上十三香、辣椒粉;
    5、顶层铺上葱丝、
    6、油烧开均匀泼入。

    煮面的同时备料,15分钟快手油泼面搞定!

    快手油泼面的做法 步骤1
  2. 注:一勺为标准汤池。

    快手油泼面的做法 步骤2

小贴士

已放入生抽和耗油,就不要再放盐了。
 

快手油泼面相关分类

该菜谱发布于 2019-05-19 10:18:48
23 收藏


作者一路常宏的其他菜谱

快手油泼面的答疑

关于快手油泼面的做法还有疑问? 登录提一个问题