【一只酸奶牛】紫米酸奶昔🍃梅森杯的日常
8.8
综合评分
17
人做过这道菜
温茶夫人
用料
【一只酸奶牛】紫米酸奶昔🍃梅森杯的日常的做法
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1:紫米提前泡一晚（特别硬难熟）。蒸锅｜电饭锅蒸熟（是蒸哦，不是煮哦。不能水分太多，蒸出来的样子最好是软且偏干一点）冷却后包保鲜膜冷藏。备用。
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2:组装：紫米100克少量牛奶打匀，打细腻，然后再加入全部酸奶打匀。倒入杯子后，再把剩余牛奶倒入杯子，直至倒满整杯。适当加入糖份。
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3: 自己不喜甜，所以放的量是刚好的，和酸奶的酸甜度一样就可以。
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4:紫米搅打的时候一定要加牛奶或酸奶一起打。因为是糯米，所以有点黏是正常的。
