材料如图,我喜欢用猪油呢是因为平平无奇的猪油能赋予葱花和饺子新生!!(破音)
三张饺子皮儿为一组,先抹猪油,然后葱花x盐x海椒面儿。然后把它们仨手拉手卷起来,组成头部!
这次用了2种做饼方法,想看看哪一种更符合我的口味——难分伯仲! 旁边大饼是用的叠加法,一层饺子皮一层葱花,叠加了五层饺子皮。就这样ctrl+c,再Ctrl+v,你将拥有8个卷饼!
卷饼用祖传擀面杖全部擀平,热锅热油小火,下油煎它至金黄,就可以起锅啦~
这个是叠加五层饺子皮做出来的千层葱油饼,啊 一口咯吱脆,人生得到了升华。
这个也是五层饺子皮的“千层饼”,相信大家可以看出今天的冠军葱油饼选手是谁了!