炸酱意面
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人做过这道菜
我是花仔
看李连福的韩综，很想吃韩式炸酱面，本着“有什么吃什么”的原则，五花肉虾仁鱿鱼没存货，用午餐肉和油豆腐替代，白面条也没得，用意面替代，反正呢，意面是怎么做都好吃滴！
用料
炸酱意面的做法
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备料，切成小方块。
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倒入植物油，蒜和小葱，炒葱油。
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加入午餐肉丁（或者五花肉），煸至微黄。
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依次加入各种蔬菜-少量水（或高汤）-黄豆酱蚝油小米椒-油豆腐（或虾和鱿鱼），至汤变得比较少，再勾芡（一般用玉米粉和水），煮至略稠。
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煮意面，我用的四号意面，煮八分钟。
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将意面和炸酱拌在一起，开吃，味道是甜咸辣，还不错。
