看不见蛋的蛋炒饭

Name: 看不见蛋的蛋炒饭
Ingredients: 1碗米饭; 1个鸡蛋; 少许盐; 适量时蔬; 少许油

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放羊的熊二小

朋友家里偷师到的😁这样炒出来的蛋炒饭颗粒分明，每一粒都能嚼出蛋的香

用料

米饭	1碗
鸡蛋	1个
盐	少许
时蔬	适量
油	少许

看不见蛋的蛋炒饭的做法

一人份剩饭，加一个生鸡蛋，充分搅拌。让每一滴米都能吸收到蛋液的营养。
少许油，油热后，加入蛋液饭开炒
加自己喜欢的内容，朋友家里吃到有红椒丁，我这里加了韭菜丁和红肠丁。翻炒一下，少许盐，出锅。
最后自作主张加了番茄酱，觉得番茄酱是蛋炒饭最佳伴侣😛

小贴士

这样炒出来的饭是颗粒分明的，但也有点小小的嚼头，依个人喜好取舍呦😁

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该菜谱发布于 2019-05-19 12:55:56

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