烤红薯干

4 人做过这道菜
本想用来做早餐,结果孩子他爸买了甜红薯,本人不爱甜红薯,只爱粉糯的,偶然看到别人用烤箱烤红薯干,触动了热爱红薯干吃货的心,决心试试

用料  

红薯 随心,按自已喜好

烤红薯干的做法  

  1. 红薯洗干净高压锅隔水蒸,我用的是煮饭功能9分钟。蒸熟后,剥皮,切成小条,约1~1.5cm宽,不要太厚也不能太薄。

  2. 烤盘放油纸或锡纸以防粘(主要是本宫比较懒,这样一来烤好直接拿出来,盘子好洗)
    上下管160度,80分钟。我放两层,担心受热不平均40分钟以后两层互调换位置。如果中途能翻面烤更好,但我懒。

    烤红薯干的做法 步骤2
  3. 出炉即食。味道超级赞

    烤红薯干的做法 步骤3

小贴士

温度和时间可以按份量的多少,或干爽度可自行调整哦

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-19 13:46:14
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