酸酸甜甜枇杷派
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人做过这道菜
茜茜的食光机
妈妈买的枇杷有点酸，想着用苹果派的方子做的枇杷派，想不到外皮酥脆，内里酸甜，很好吃！
用料
酸酸甜甜枇杷派的做法
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枇杷剥好切成颗粒状。
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枇杷粒加白砂糖加水熬煮至软。
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熬煮好的枇杷加玉米淀粉收汁，枇杷馅做好放凉。
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过筛的低筋面粉加入糖粉和融化的黄油。
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用手搓成颗粒状。
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牛奶分多次加入揉捏成团。
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面团擀成面皮，放在模具上，做成派底。
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在派底上用叉子叉上小洞洞。
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再放上凉了的枇杷馅。
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剩下的面皮再擀制成长条派皮交叉成篱笆状。
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再将派皮盖在枇杷馅上，把边缘材料去掉，派皮上刷上蛋液。
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烤箱预热180度，放中层，烤20分钟。
