【快手菜】原汁原味西红柿炒菜花（麦吉一阶无糖）
3
人做过这道菜
外星球的猫小厨
不焯水，不加水，原汁原味西红柿炒菜花，配米饭超香，依旧可以加一点糖提鲜哦～
用料
【快手菜】原汁原味西红柿炒菜花（麦吉一阶无糖）的做法
-
西红柿选自然熟的，如果比较硬的会影响效果，菜花洗净掰开不焯水，葱备用
-
热锅倒入玉米油，葱花煸炒香味
-
加入西红柿煸炒到出汁加一点盐（西红柿太酸这里可以加糖）
-
加入菜花翻炒，再次加盐
-
炒到菜花变色
-
加盖小火焖5分钟，一定要小火，可以让西红柿的汤汁充分的浸入菜花中。
-
开盖看下菜花的状态，如果还有一点生就再焖一下，无需放水
-
出锅了～没有过多的汤汁，留汁而不水，菜花中带着西红柿的香，配米饭特别香
小贴士
1、菜花不焯水
2、西红柿要自然熟最佳
3、烹制过程不加水
4、如果酸在煸西红柿时加糖
2、西红柿要自然熟最佳
3、烹制过程不加水
4、如果酸在煸西红柿时加糖
