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制作简单的家庭茶叶蛋

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三朵姨的厨房  三朵姨

用料  

鸡蛋 10个
盐 10克
生抽 30克
香叶 2片
糖 15克
红茶 3克
花椒 20粒
干辣椒 2个（可不加）
清水 适量

制作简单的家庭茶叶蛋的做法  

  1. 鸡蛋用清水洗干净

    制作简单的家庭茶叶蛋的做法 步骤1

  2. 放入锅内，加入清水，没过鸡蛋，开火把鸡蛋煮熟

    制作简单的家庭茶叶蛋的做法 步骤2

  3. 鸡蛋煮熟后捞出放入冷水降温，放凉后把鸡蛋外壳弄破，如图裂纹

    制作简单的家庭茶叶蛋的做法 步骤3

  4. 把鸡蛋放入锅内，加入清水，没过鸡蛋，加入准备好的配料

    制作简单的家庭茶叶蛋的做法 步骤4

  5. 开火煮沸，然后小火煮20分钟

    制作简单的家庭茶叶蛋的做法 步骤5

  6. 煮完后继续放在锅里浸泡一夜

    制作简单的家庭茶叶蛋的做法 步骤6

  7. 第二天吃的时候加热享用

    制作简单的家庭茶叶蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-05-19 14:16:42
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