淘洗净大米,滴几滴油,撒一点点盐捞匀,放置一旁。
清洗好其他食材,丝瓜切小粒,1cm的样子,葱,香菜切碎。备用。
鲍鱼洗干净后,切片,也用一点盐,油腌制一会儿。
锅内先放大米,水,大火煮开,后转小火熬,粥开始呈现胶质状,就放鲍鱼煮一会儿,鲍鱼片很快熟的,接着放白贝煮至全部打开贝壳,放丝瓜粒,直至煮熟。下葱花,香菜碎,盐,胡椒调味。
一锅鲜美的鲍鱼丝瓜粥完美呈现,粥米绵润,味道鲜美,是一款适合夏天吃的粥。
上传你做的超级鲜美的鲜鲍鱼丝瓜粥