鸡腿肉焗饭

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孩子喜欢吃焗饭 ,我也爱做,感觉很快手,也好吃

用料  

鸡腿 1只
米饭 1碗
洋葱 半个
西蓝花 半朵
青红黄椒 各半个
蘑菇 3个
适量
耗油 3勺
黑胡椒酱 1勺
胡椒粉 1克
黄酒 3克
色拉油(黄油) 适量
马苏里拉奶酪 100克

鸡腿肉焗饭的做法  

  1. 所有食材洗净备用

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤1
  2. 鸡腿剪刀去骨,切块,皮愿意吃一起留着,不愿意就扔了,我没留

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤2
  3. 西蓝花肏水

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤3
  4. 切好的鸡腿肉放入胡椒粉黄酒耗油黑胡椒酱拌匀

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤4
  5. 蔬菜切好

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤5
  6. 倒油把鸡腿炒熟

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤6
  7. 再炒蔬菜 ,六成熟就可以

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤7
  8. 米饭装好

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤8
  9. 放马苏里拉奶酪铺满,多点好吃

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤9
  10. 放上西蓝花和鸡肉,因为煸炒的鸡肉会有汤汁,所以米饭不需要添加东西,一层层铺好

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤10
  11. 放蔬菜

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤11
  12. 最后再铺满马苏里拉奶酪

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤12
  13. 烤箱180度25分钟

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤13
  14. 拉丝

    鸡腿肉焗饭的做法 步骤14

小贴士

有宝宝说马苏里拉不拉丝怎么办,多放呀,不过凉了就不拉丝了
 

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该菜谱发布于 2019-05-19 14:51:19
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鸡腿肉焗饭的答疑

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