酸甜土豆

1 人做过这道菜
万能土豆怎么做都好吃

用料  

土豆 1个
火腿肠 1根
1勺
2勺
蒜头 2瓣
1根
料酒 1勺
生抽 2勺
淀粉 1勺
蚝油 1勺

酸甜土豆的做法  

  1. 土豆切块

    酸甜土豆的做法 步骤1
  2. 火腿肠切小块

    酸甜土豆的做法 步骤2
  3. 葱蒜切好

    酸甜土豆的做法 步骤3
  4. 调酱汁:
    半碗白开水
    2勺白糖
    1勺蚝油
    1勺料酒
    2勺生抽
    1勺醋
    1勺淀粉

    (可按个人喜好增减用量)

    酸甜土豆的做法 步骤4
  5. 锅中下油爆香葱蒜

    酸甜土豆的做法 步骤5
  6. 放入土豆 中火煎至表面微黄

    酸甜土豆的做法 步骤6
  7. 放入火腿肠

    酸甜土豆的做法 步骤7
  8. 加入调好的酱汁 盖上盖子闷5分钟

    酸甜土豆的做法 步骤8
  9. 待酱汁收干 关火撒上葱花就可以了٩(๑`н´๑)۶

    酸甜土豆的做法 步骤9

小贴士

不想调酱汁的朋友可以直接倒可乐试试

不放火腿肠单独煮土豆也好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

酸甜土豆相关分类

该菜谱发布于 2019-05-19 14:55:49
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酸甜土豆的答疑

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