土豆切块
火腿肠切小块
葱蒜切好
调酱汁:半碗白开水2勺白糖1勺蚝油1勺料酒2勺生抽1勺醋1勺淀粉(可按个人喜好增减用量)
锅中下油爆香葱蒜
放入土豆 中火煎至表面微黄
放入火腿肠
加入调好的酱汁 盖上盖子闷5分钟
待酱汁收干 关火撒上葱花就可以了٩(๑`н´๑)۶
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