茄子切对半或者1/4,并划花。
蒜捣碎后加入所有调料搅拌匀(我做菜没有准几克的说法,看着放,好吃就行)
然后刷上酱入烤箱。
200度15~20分钟。(因烤箱品牌不同,我到了15分钟拿出来又刷了一层酱接着烤五分钟)
直接拿着烤盘就着馒头吃了哈哈哈~周末愉快,别怪我不P图,太好吃了,来不及😋
上传你做的家常烤茄子