牛奶鸡蛋布丁烤箱版

7.2 综合评分
222 人做过这道菜
刚学会了做蛋挞,剩了一些奶油,就拿来胡搞了哈哈哈哈   好吃(「・ω・)「嘿

用料  

牛奶200
鸡蛋3
白砂糖30
淡奶油150克

牛奶鸡蛋布丁烤箱版的做法  

  1. 将牛奶奶油和糖一起放进小奶锅稍微加热3分钟(不用煮开,加热至奶油完全融化即可,不然等它冷却就要很长时间啦)🤗

    牛奶鸡蛋布丁烤箱版的做法 步骤1
  2. 鸡蛋全部打散后将冷却后的牛奶倒进去一起搅拌均匀🤗

    牛奶鸡蛋布丁烤箱版的做法 步骤2
  3. 准备蛋糕专用纸杯(用碗也可以),将牛奶鸡蛋液装杯,其实用过滤网过滤一遍口感更好,更嫩,家里没有过滤网就不过滤了)😅

    牛奶鸡蛋布丁烤箱版的做法 步骤3
  4. 烤箱230℃预热5分钟后放至下层烤15分钟就OK啦~~~~😍

    牛奶鸡蛋布丁烤箱版的做法 步骤4
  5. 喜欢吃冰镇甜品的可以放冰箱冷藏后再吃哟  口感也很棒😋😋

    牛奶鸡蛋布丁烤箱版的做法 步骤5

小贴士

有两个上面我撒了芝士,有点焦焦的感觉,卖相超棒😇😇

参照这个菜谱,大家做出 229 作品

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该菜谱发布于 2019-05-19 17:24:11
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