超好吃的土豆丝～
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人做过这道菜
想吃很多美食又长不胖的吃货
用料
超好吃的土豆丝～的做法
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土豆洗净，削皮～
红尖椒洗净，扯掉辣椒蒂；
大蒜子剥皮。
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土豆切丝：先切薄片，再切丝，然后用冷水浸泡10分钟后，沥干水份，备用；
辣椒、大蒜子切碎末～
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一切准备就绪后，正式开始炒菜啦～
首先，开火热锅，烧热油后，大火加入土豆丝迅速翻炒，然后加入辣椒、大蒜末、适量盐，转中火继续翻炒至熟，出锅～时间约3～5分钟，是不是很快呀😁
ps：小心粘锅哦(´-ω-`)
小贴士
1、土豆丝切好后需浸泡去除淀粉，吃起来就会脆，并且炒起来的时候不会容易粘锅；
2、如果想吃酸辣味的，出锅前加点醋就好咯～
2、如果想吃酸辣味的，出锅前加点醋就好咯～
