我的欧包之路

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烘焙的大坑刚好两年,准备开始学习欧包,修炼之路漫漫,做个记录

用料  

150
105克
白糖 5克
3克
酵母 2克

我的欧包之路的做法  

  1. 混合材料,静置120分钟

  2. 排气,折叠,冷藏8-24小时

  3. 室温30-60分钟,整形,二发

  4. 210度25-30分钟

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该菜谱发布于 2019-05-19 17:33:06
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