五香茶叶蛋

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我最爱的早餐之一

用料  

鸡蛋 10个
八角 2个
老抽 15克
酱油 15克
香叶 5片
桂皮 3块
五香粉 1勺
10克
茶叶 20克

五香茶叶蛋的做法  

  1. 蛋洗干净放入水中烧开!

    五香茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 烧10分钟后,关火!挨个敲碎!

    五香茶叶蛋的做法 步骤2
  3. 调料们准备好!

    五香茶叶蛋的做法 步骤3
  4. 酱油+糖+老抽调匀!我这里放的是冰糖

    五香茶叶蛋的做法 步骤4
  5. 水烧开后,倒入所有的调料,中火烧至3分钟

    五香茶叶蛋的做法 步骤5
  6. 放入敲好的蛋!然后小火炖半小时,就可以!

    五香茶叶蛋的做法 步骤6
  7. 浸泡一夜后,大理石纹的白煮蛋出现了

    五香茶叶蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-19 17:34:12
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五香茶叶蛋的答疑

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