奶香土豆泥

7.9 综合评分
15 人做过这道菜
奶香浓郁,回味无穷,我们家小朋友爱吃这道菜,分享一下

用料  

土豆 250克
牛奶 200毫升
黄油 一小块
黑胡椒 适量
适量
洋葱 少许个
黄瓜 半根
胡萝卜 1/3根

奶香土豆泥的做法  

  1. 土豆煮熟,或者蒸熟,压泥,大土豆切片蒸挺快,我这用的小土豆高压锅压熟的。其他食材切丁待用

    奶香土豆泥的做法 步骤1
  2. 全程中小火,不粘锅放小块黄油,倒洋葱炒香,没有黄油就色拉油也行,黄油更香

    奶香土豆泥的做法 步骤2
  3. 加胡萝卜丁炒

    奶香土豆泥的做法 步骤3
  4. 倒牛奶,加盐,黑胡椒粉

    奶香土豆泥的做法 步骤4
  5. 倒土豆泥拌

    奶香土豆泥的做法 步骤5
  6. 不停搅拌等水分慢慢蒸发掉,略干,关火晾一会还会继续蒸发

    奶香土豆泥的做法 步骤6
  7. 最后拌上黄瓜丁,装盘开吃!

    奶香土豆泥的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-05-19 17:41:36
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