化冻之后用厨房纸吸干表面水分
盘子里放上生姜,把鱼柳放在姜片上,上面也放两片,上锅蒸熟,大概6分钟左右就可以了。
把葱丝和香菜放在蒸熟的鱼柳上,倒入蒸鱼豉油,最后起锅烧油,油热了浇在葱丝和香菜上就可以。没有放辣椒,很适合做给小朋友吃。喜欢吃辣的放点红辣椒应该更好看也更好吃。
上传你做的清蒸巴沙鱼柳