超级下饭:莴笋拌皮蛋

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用料  

皮蛋 2个
适量
莴笋 1根
葱花 少许
干辣椒 少许
2瓣
生抽 2勺
1勺
1勺
麻油 1勺
鸡粉 1勺

超级下饭:莴笋拌皮蛋的做法  

  1. 莴笋切块,放盐腌制3-7个小时

    超级下饭:莴笋拌皮蛋的做法 步骤1
  2. 用清水冲洗莴笋上的盐,捏干水分

    超级下饭:莴笋拌皮蛋的做法 步骤2
  3. 葱花、蒜末、干辣椒,熟油炝锅

    超级下饭:莴笋拌皮蛋的做法 步骤3
  4. 酱油2勺,醋、糖、麻油、鸡粉各1勺,放入皮蛋捣碎拌匀,搞定:)

    超级下饭:莴笋拌皮蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-05-19 18:30:36
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