简易版酸豆角

Name: 简易版酸豆角
Ingredients: 适量酸豆角; 5茶匙盐; 5汤匙白糖; 适量淘米水

2 人做过这道菜

琳丫鬟

这个方法不是原创，从其他大咖厨友那里学到的。因为每次做的量不一样，创建个菜谱方便自己记录下，这样就不用每次都换算了。

用料

酸豆角	适量
盐	5茶匙
白糖	5汤匙
淘米水	适量

简易版酸豆角的做法

豆角清洗干净，掐头去尾
提前准备好淘米水
将豆角切成合适的长度
将淘米水和豆角放入容器
淘米水必须没过豆角
5茶匙盐
5汤匙白糖
放在阴凉通风处密封保存
放置了一晚，第二天的样子

小贴士

20190519 今天用了5.6元的豆角

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2019-05-19 18:47:09

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