虾饼配泰式甜辣酱-小美版

8.5 综合评分
5 人做过这道菜
这是一道大家都爱的泰国菜。如果用小美来帮助打虾滑一切都变得简单了。配上泰式甜辣酱,完美!

用料  

文莱青虾仁 400克
玉米淀粉 一茶匙
料酒 10克
1克
黑胡椒 1克
胡萝卜 35克
植物油(用来煎) 适量

虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法  

  1. 接芯片上的步骤做

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤1
  2. 我减半做的

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤2
  3. 音乐响起,倒出后洗锅

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤3
  4. 主锅内放入胡萝卜,胡萝卜切块

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤4
  5. 6秒选度5切碎,取出备用

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤5
  6. 青虾仁洗净沥干

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤6
  7. 倒入主锅

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤7
  8. 5秒速度6

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤8
  9. 刮刀整理一下,倒入胡萝卜碎,淀粉,少许盐和料酒和现磨黑胡椒。30秒反转速度5给虾滑上劲

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤9
  10. 就这样,虾滑就做好了。

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤10
  11. 加热平底锅,倒入适量油,用勺子挖个小球,勺㡳圧成饼状,两面煎黄。

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤11
  12. 装盘享用

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤12
  13. 非常Q弹,很是好吃!

    虾饼配泰式甜辣酱-小美版的做法 步骤13

小贴士

盐的用量注意,少放,可能虾仁本身有点咸
胡萝卜应该是为了漂亮吧,看着像是虾黄

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

虾饼配泰式甜辣酱-小美版相关分类

该菜谱发布于 2019-05-19 19:36:33
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