童子鸡清洗干净，盐、将冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮、料酒、适量水将鸡淹没腌制入味，冷藏后腌制至少24小时
童子鸡内将泡好的香菇及葱白、生姜塞入
烤箱烤叉好晾1小时，为了风干烤鸡皮。然后200度预热烤箱，表皮刷油180度烤50分钟，然后刷蜂蜜水，150度烤10分钟
上传你做的烤鸡
arluni
