材料全部加入，用筷子搅拌，反复揉成团，发酵40分钟，30℃。
等量分成6份，揉成胡萝卜状。
擀面杖推薄，从大头开始卷到小头。刷蛋液撒芝麻，底下还涂了椰子油。
180℃预热5分钟，180℃上下火，烤13-15分钟，不同烤箱还是需要观察控制温度。上色后取出再刷一层蛋液，继续烤5分钟。
口感不错，是想要的咸面包。
上传你做的简易椰子油版无糖牛角面包
灯下的燕子窝
