爸爸牌密制碳火烤羊肉串
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人做过这道菜
南半球的鸽子
我爸烧菜很好吃，但是每次拿出来的口味都不会一样，因为他太喜欢突发奇想滴加各种千奇百怪的东西了！所以吃到好吃的我现在开始得记录下来，免得失传了😂
用料
爸爸牌密制碳火烤羊肉串的做法
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除了水，全部佐料都加入小碗混匀
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然后把羊肩肉带骨放入大盒子里，倒入第一步的所有佐料，加适量水。水量大概就是所有的肉均匀上色，还有一种浸润在水里，但不是泡汤的感觉。
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冰箱中腌制2-3个小时，取出，剔骨切肉串棒，炭火烤就行啦~
小贴士
其实酱料可以根据口味自由添加，最重要的是要加水~羊肉会嫩，注水肉嘛~~哈哈哈。
