红绘番茄牛肉

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超好吃,而且配菜多多,既吃了肉也吃了菜

用料  

牛肉300
西红柿3
蒜3
葱3/1
洋葱2/1
八角若干
姜若干
生抽一
料酒一
盐3
花椒3—5

红绘番茄牛肉的做法  

  1. 牛肉焯水备用,其他食材切好

    红绘番茄牛肉的做法 步骤1
  2. 将牛油放入国中融化变出牛油

    红绘番茄牛肉的做法 步骤2
  3. 煎出牛油后,用它煸香葱姜蒜

    红绘番茄牛肉的做法 步骤3
  4. 放入牛肉炒香

    红绘番茄牛肉的做法 步骤4
  5. 花椒 大料 香叶 桂皮泡水备用

    红绘番茄牛肉的做法 步骤5
  6. 放入西红柿翻炒

    红绘番茄牛肉的做法 步骤6
  7. 西红柿翻炒出汁后放入洋葱片,加入之前准备好的香料水、鸡精、酱油

    红绘番茄牛肉的做法 步骤7
  8. 在牛肉基本炖好时加入盐调味,少许放入土豆片和青椒片,再炖十分收汁出锅

    红绘番茄牛肉的做法 步骤8

小贴士

一定要最厚加盐,这样肉会比较软
 
该菜谱发布于 2019-05-20 06:55:02
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红绘番茄牛肉的答疑

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