红烧大虾 网红时尚餐厅大虾
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人做过这道菜
小新lucky
简单易上手，10分钟搞定哦，对于工薪阶层，晚餐速度要求是扛扛的
用料
红烧大虾 网红时尚餐厅大虾的做法
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大虾6个，葱，姜，蒜，耗油，美味鲜，老抽，盐，芝麻油，红酒。将所有的原料先准备就绪了。
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虾头，虾须都修剪一下，虾泥从背部用牙签抽掉
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葱切好备用
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调味品加适量的矿泉水全部放入搅拌均匀
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姜和大蒜切片，锅底刷底油，放上姜片和蒜片，将大虾整齐地码好。
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倒上调味品，淋得时候要均匀，尽量让每个虾都浇上调味品
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盖上锅盖，大火1分钟，中小火焖5分钟后淋上红酒，继续再焖3-4分钟。中途晃一下锅，避免沾底
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出锅浇上芝麻香油，撒上葱花，一张色香味俱全的红烧大虾出锅了。哈哈~~是不是已经开始流口水了。。。。
