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媲美星级酒店的美式炒蛋

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回龙观狗子的厨房  回龙观狗子

用料  

鸡蛋 2个
黄油 10克
牛奶 30克
盐 3克
黑胡椒 2克

媲美星级酒店的美式炒蛋的做法  

  1. 所需原料：鸡蛋 牛奶 黄油 黑胡椒 盐

    媲美星级酒店的美式炒蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋中加入牛奶、盐，打匀

    媲美星级酒店的美式炒蛋的做法 步骤2

  3. 锅中放黄油，逐渐化开后关小火，将蛋液倒入

    媲美星级酒店的美式炒蛋的做法 步骤3

  4. 待底部基本成形后（只要不是水状即可），开始用铲子把周围的蛋往中间推。循环此动作，待蛋全部成形

    媲美星级酒店的美式炒蛋的做法 步骤4

  5. 装盘，上面碾磨一些黑胡椒即可

    媲美星级酒店的美式炒蛋的做法 步骤5

小贴士

黄油不要加热太久，容易糊

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媲美星级酒店的美式炒蛋相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-20 10:20:28
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