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胡萝卜丝炒葱花蛋

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ぢ洛姿^的厨房  ぢ洛姿^
这道菜是刚步入社会上班时期的一个记忆（那时没加豆瓣酱）

用料  

胡萝卜 2根
鸡蛋 3个
郫县豆瓣酱 适量
盐 适量
蒜头 2－3瓣
葱花 适量
芹菜粒 适量
清水 少许

胡萝卜丝炒葱花蛋的做法  

  1. 胡萝卜擦丝

    胡萝卜丝炒葱花蛋的做法 步骤1

  2. 蒜头切碎

    胡萝卜丝炒葱花蛋的做法 步骤2

  3. 葱（两份）.芹菜切粒

    胡萝卜丝炒葱花蛋的做法 步骤3

  4. 鸡蛋打散加入葱花.煎好后炒碎.装起备用

    胡萝卜丝炒葱花蛋的做法 步骤4

  5. 油锅下蒜头豆瓣酱爆香后下胡萝卜丝.翻炒均匀后下少许水.盖锅盖闷一小会.

    胡萝卜丝炒葱花蛋的做法 步骤5

  6. 后续加入葱花芹菜粒.炒好的葱花蛋.适量盐.翻炒起锅

    胡萝卜丝炒葱花蛋的做法 步骤6

小贴士

这道菜完全没难点...大家可以尝试一下

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的胡萝卜丝炒葱花蛋

 

胡萝卜丝炒葱花蛋相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-20 10:44:40
13 收藏
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