包菜猪肉粉条

0 人做过这道菜

用料  

包菜 1个
酱油
鸡精
蚝油
粉丝 1把
大蒜 3瓣
花椒粉 少许
少许
少许片
干辣椒 一个
五花肉 1块

包菜猪肉粉条的做法  

  1. 粉丝开水里面煮一会,半熟状态捞出放在冷水里面泡一会。 包菜切丝。肉切片,葱姜蒜辣椒切好放在碗里。 油烧热爆香葱姜蒜辣椒。放入肉炒熟,放入盐,味极鲜,老抽少许,蚝油少许,花椒粉,再放入包菜丝翻炒,翻炒包菜都均匀上色后放入粉丝,炒一下,放入一小碗水,为了防止干锅。盖上锅盖中火焖一下。出锅前放点鸡精。很美味。

小贴士

不放肉放点火腿肠一样好吃
 
该菜谱发布于 2019-05-20 13:16:45
41 收藏


作者南草未央的其他菜谱

包菜猪肉粉条的答疑

关于包菜猪肉粉条的做法还有疑问? 登录提一个问题