川贝到药房买,可以帮你弄碎,不知道量买的时候可以告诉他几个人喝可以分开几次装开,和陈皮一起用水发泡。
燕窝2盏,炖一次可以分3次吃,冷水泡发半天,捡毛,比较干净我是撕开直接凉水冲进去毛就漂出来冲个几次基本干净。加水隔水炖燕窝,你也可以直接放进汤里面一起炖,切记燕窝大概大火炖40分钟左右就够了。我是分开燕窝单独炖好放冰箱这样每次吃加一点去热汤里面就行啦。
炖汤直接也是炖盅里面放泡发好的川贝陈皮,瘦肉切粒过一下沸水血水,姜片全部放炖盅炖汤模式。
勺热汤加燕窝加盐,好好喝汤,身体健康。
上传你做的川贝陈皮炖燕窝