香煎孜然小土豆

7.6 综合评分
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土豆这样做,好吃到跳脚,一盘不都吃,少一盘光一盘,秒杀路边摊,你也试试。

用料  

小土豆 500g
大蒜 2瓣
白芝麻 适量
香葱 3根
辣椒面 1勺
孜然粉 1勺
椒盐粉 0.5勺
胡椒粉 适量
白糖 少许
生抽 1勺

香煎孜然小土豆的做法  

  1. 小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能插入即可)

    香煎孜然小土豆的做法 步骤1
  2. 平底锅倒入适量油,放入土豆

    香煎孜然小土豆的做法 步骤2
  3. 用铲子压扁,更入味,煎至两面焦黄

    香煎孜然小土豆的做法 步骤3
  4. 加入调料,蒜末,辣椒面,胡椒粉,孜然粉,椒盐,白糖,加入1勺生抽,翻炒均匀

    香煎孜然小土豆的做法 步骤4
  5. 最后撒上白芝麻和葱花,完成✅

    香煎孜然小土豆的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-20 15:09:42
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