准备好所有材料
把酵母放入牛奶中静置一会儿
先倒入第2部的牛奶、鸡蛋、炼乳、淡奶油,再倒进高筋面粉、糖、盐,开始揉面,10分钟后放入黄油。
揉出膜。
面团不用发酵,直接分成90克每个的面团,可以分成6个。用刷子或干净的小手攒点水把面团表面弄湿,再撒上芝麻。
入烤箱发酵至两倍大,150度中层烤20分钟左右,出炉。
超柔软。赶紧做起来,记得交作业哦!
上传你做的超柔软的汉堡胚